Pikantní omáčky

Pikantní omáčky, hořčice

· Existuje mnoho chuťových variant kečupu. Základní surovinou je rajčatový protlak ochucený kořením.
· Používá se k ochucení polévek a omáček a jako součást obloh v teplé kuchyni. Pestřejší užití je ve studené kuchyni.
· Druhy: sladký, ostrý, jemný, chilli
 

Pokračovat ve čtení „Pikantní omáčky“