Knedlíky

Různých knedlíků je obrovská spousta.

A my Češi jsme na ně specialisté.

Z těch základních vyjmenuji jen houskový, bramborový a karlovarský.

Vynikající houskové dělaly naše babičky. Nevím, čím to bylo, jestli surovinou, jiná lepší mouka, nebo jiné droždí, nebo dokonce voda, nebo to bylo rukama, nebo obojím. Pokračovat ve čtení „Knedlíky“