Chilli con carne

Budeme potřebovat:

  • 2 libry (900 gramů) libového mletého hovězího masa
  • 2 lžíce cibulového prášku
  • 3 plechovky červených fazolí, bez nálevu
  • 2 lžíce papriky
  • ½ litru hovězího vývaru
  • ¾ litru rajčatové omáčky*
  • 300 ml plechovku na kostičky nakrájených rajčat
  • 1 lžička Tabasco omáčky
  • ½ litru vody
  • 2 lžíce chilli prášku
  • ½ lžíce mletého kmínu
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička kajenského pepře
  • ½ lžičky bílého pepře
  • sůl podle chuti

Pokračovat ve čtení „Chilli con carne“