PŠENIČNÉ PEČIVO

BĚŽNÉ – VODOVÉ

Sortiment – bulka (60g), žemle (60 -120g), chlebíčková veka (480g)

Charakteristika – hladký, lesklý povrch, jemně pórovitá střída

Receptura

bezne-pecivo

BEŽNÉ – TUKOVÉ

Sortiment – tuková veka (400g), toastový chléb – více tuku, místo diasty je diapol, peče se ve formách, po upečení se balí a krájí

bezne-tukove

Mléčné pečivo, dalamánek

MLÉČNÉ PEČIVO

mlecne-pecivo

dalamanek

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *