O chlebu

Pekařina to je dřina a chleba je boží dar. Pekař dělá co jen může , aby těsto zadělal.

Neexistuje země, kde by se chléb nepekl.
Neexistuje domov, kde by chléb nevoněl.
Neexistuje člověk, jemuž by se chléb přejedl.


Pohádka

V našich českých mlýnech rušno kdysi bylo,
pan otec i chasa, všechno dobře žilo.
Mleči, krajánkové nepřinesli pláče,
z české mouky pekli veliké koláče.

Na potocích českých stojí mlýnská kola,
k zemi sražená a celá ztrouchnivělá.
Bývalo tu dobře, bylo hodně mletí.
Dnes je všechno tohle pohádka pro děti.

Úsloví

– čí chleba jíš, toho píseň zpívej
– na chleba se musí dělat
– musel jsem zaplatit, chleba nechtěli
– všude chleba o dvou kůrkách
– žije o chlebu a vodě
– kdo se nesrovná s chlebem, nesrovná se ani s lidmi
– ne samým chlebem živ je člověk
– kdo do tebe kamenem, ty do něho chlebem
– odříkaného chleba největší krajíc

ČPR 2008

V listopadu loňského roku jsme se zůčastnili dovednostní soutěže o čestný titul „Český pekař roku – junior“. Vše nejlépe dokumentují následující videa:

CPR 2008

Toto je videoklip sestřihaný z célé akce.

 

Celá akce je vzhledem k délce rozdělena na 4 části, podle jednotlivých soutěžních dnů.

Až bude nejhůř, tak vyjedou blaničtí rytíři

Zatím,ale nejhůř není.
A až nastane čas, tak se bez cizí pomoci obejdeme. Stačí, když použijeme zdravý selský rozum a nebudeme mít v hlavě seno – jako někdo (nechci jmenovat).

V podstatě na to, abychom defenestrovali současnou vládu hlupců, donutili poslaneckou sněmovnu k rozpuštění a senát ke zrušení stačí vyhlásit časově neomezenou, všeobecnou generální stávku. Musela by se toho chytnou nějaká občanská iniciativa, protože na odbory se spolehnout nedá – ty v podstatě od revoluce nexistují.

Abychom mohli všichni zůstat doma a nechodit do práce (včetně nepřetržitých provozů), tak se na to musíme připravit. Očesat vkladní knížky jako angrešt, v dostatečném předstihu nakoupit trvalé potraviny (konzervy masové i kompoty a marmelády, pro děti přesnídávky a polévky, knäckebrot, hotové směsi na pečení chleba, mouku, sůl, sádlo, máslo, brambory, rýži, těstoviny, atd).

Pak se opět spojit se Slovenskem a obnovit Československou republiku. Tím by padly současné smlouvy a dohody a mohli bychom se vyvázat z Evropské unie a z NATO.
Cizí vojska a techniku by vyprovodi Kocáb.

Pak vybudovat kanál Labe-Odra-Dunaj, ev. s pomocí Madarska, Polska, Rakouska, Německa Ruska. A žili bychom si jako Švýcaři.

Nejsme něco víc-ba naopak

Každé ráno se dívám z otevřeného okna, abych se nadýchal čerstvého vzduchu. Dnes šla kolem slečna s malým, chlupatým, bílým psíkem. Měla ho na vodítku. Pejsek se zastavil u našeho šeříku a očichával ho. Když ho slečna, nebo mladá paní tahala, ať už jde, tak on přičapl a zadníma nohama se zašprajcoval. Říkam: „On si čte ranní tisk.“ Slečna: „No jo no.“

Hned jsem si uvědomil, kde jsou schopnosti našeho čichu a o kolik násobně jemnější a schopnější ho mají pejsci. Jak jinak by byli schpni odhalit na letišti drogy v kufru, nebo stopovat prchajícího zloděje. Ale vůbec i jiné smysly mají jiné, jak jinak by mohli plnit roli vodících psů. Ale i kočky a vůbec šelmy vidí ve tmě, což je nám lidem bez pomoci techniky odepřeno.

Napadají mě i schopnosti rostlin. Na sídlištích se svého času dělaly na chodnících asfaltové, lité povrchy. Nebylo zcela neobvyklé, že se udělala boule a ejhle uprostřed chodníku rozkvetla pampeliška.

Dělali jsme sekanou

Tentokrát trochu jinak.
Vepřový bok bez kosti jsme mleli na kuchyňském robotu Sencor. Velká šablona. Kůži jsme napřed uvařili, aby neucpávala mlýnek. 
Upekli jsme šišku ve skleněné formě a upekli plněné papriky.

Jak co…

Smažené vepřové řízky z krkovice, smažený luncheon meat a svítek

Smažené řízky, zvláště z krkovice miluji. Manželka naopak (ta má ráda z kotlety), takže si nepochutnala, protože vyšprtávala všechny ty domělé žilky a tuk, ale i s kousky masa a házela mi to na talíř. 
Za promo akci LIDLU, retro česko bych nejraději někoho pověsil za kule do průvanu. Splašení manažeři se zase vydováděli. Luncheon meat byl blivajs, že jsem horší nejedl. Udělali to asi schválně, aby se mohlo říkat, jak nás komunisti krmili svinstvem. Jenže tentoklrát to byl asi Agrofert. Nepomohlo ani jeho usmažení jako řízek. 
Tak jsme se nakonec poprali o „svítek“ s chilli. 

Paměť národa

Jen tak pro pořádek.

Prosím, ať to nikdo nesmaže a bude dobré to pro jistotu sdílet a pak už se to na netu neztratí.
Jde mi jen o to, zadokumentovat současné ceny potravin. Máme totiž se ženou dojem, že jsou přímo závratné (někdo je asi hodil za vrata).

Jen si položme otázku: „Kdo si mastí kapsu. Prvovýrobci to asi nebudou.

Kaufland Jeseník, 26.06.20

Paragony z Kauflandu a Lídlu

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com
Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.