Archiv autora: MirekC

Brambory na zimní uskladnění

Psal jsem v minulém článku, že KONZUM  v Králíkách (u kruhového objezdu vedle benzínky) nabízí brambory na zimní uskladnění. Připadalo mi to jako vzpomínka na minulost, protože si nejsem vědom, jestli tuto službu nabízí i hypermarkety.
Dříve tuto službu nabízely prodejny OVOCE-ZELENINA, které byly buď pod Jednotou nebo pod Pramenem. Ale co navíc, měli svoje náklaďáky a pytle brambor rozváželi po sídlišťích k panelákům i k rodinným domům a k bytovkám.  Pokračování textu Brambory na zimní uskladnění

Výživové údaje

Nevím, jestli nemají výrobci potravin povinnost uvádět na svých výrobcích výživové údaje …
Myslím tím základní složky potravy, sacharidy (S), bílkoviny (B), tuky (T) a vlákninu a celkové množství energie to vše ve 100 g potraviny. Někdy je uváděna i denní doporučená dávka (DDD). Používám kalorické tabulky (www.kaloricketabulky.cz), kde je databáze poživatin, (potravin, nápojů a pochutin) i hotových jídel a právě tyto hodnoty. Tuto databázi mohou uživatelé doplňovat, pokud najdou něco, co v ní chybí.  Autoři nedávno zavedli významné vylepšení, že není potřeba z obalu tyto hodnoty otrocky opisovat, ale stačí na tabulku namířit fotoaparát mobilu a hodnoty se automaticky přidají do aplikace.  Pokračování textu Výživové údaje

Jak v Praze levně poobědvat

Je to celkem jednoduché.
Stačí, aby jste se trefili na IK+EM, tedy Institut klinické a experimentální medicíny. Nachází se v Praze 4, Kunratice – Krč, Vídeňská ul., č. 1958/9. Pojedete podle mapy, tak, jak se to dělalo dříve, nebo si nastavíte navigaci GPS (v mobilu buď mapygoogle, nebo Sigic, nebo Mapy.cz, nebo MAPS.ME). Jen upozorňuji, že na Jižní spojce, Šťerboholské spojce a na Pražském okruhu mohou být kolony, které vás zdrží i hodinu.  Pokračování textu Jak v Praze levně poobědvat

Můza

Už jsem tady psal, že mě občas přepadne můza. Vždycky si ríkám, proč utíkat, třeba po mě nic nechce. Je to vždy na základě nějakého silného podnětu jako je zrození nového života, při významném životním výročí, nebo jak už to bývá při zákonitém odchodu na věčný odpočinek. Tehdy mi ty verše nějak samy naskakují, asi proto, že se mě ty události niterně dotýkají. 

Jako např. tehdy, když přišel na svět dcery druhorozený. 

Okolo Jeseníku cestička

Okolo Jeseníku cestička
nechtěli jsme Františka.
Potom přišel Ježíšek
a narodil se Lukášek.
Zprvu to byl prcek malý
teď na sebe gramy valí.
Jestli to tak půjde dál
bojovníků sumo, bude král.
Svaly, rozum, síla ducha
nás všech nad Tebou bdí
ochranná ruka.

Báseň pro školačku

Jeden z mála mých tvůrčích záchvatů, většinou na některý velmi silný podnět. Dnes je Adélce (Adéle) již  17 let a je ve druhém ročníku střední školy. 
 
Hola, hola, škola volá,
začíná ta báseň zpola.
Jesle, školka, školička,
zhola už nejsem maličká.
Sedět budu v lavici,
půjde mi to možná – na palici.
Konec bezstarostných mladých roků,
je mi už téměř sedm roků.
Snažit se budu velice,
nechci být dítě ulice.
Vždyť chytrá holka jsem,
nejedla jsem z jedné misky se psem.
Po vlnách znalostí,
bude jich asi dosti,
budu se pohybovat tence,
mám po předcích dost inteligence.
Nebudu si dávat žádná předsevzetí,
po tom nijak nepasu.
A mám na to dost času,
až mí vrstevníci budou jedenašedesátiletí.

Allen Ginsberg (18+)

Milostná báseň na téma z Whitmana

Potichu vejdu do ložnice a lehnu si mezi
ženicha a nevěstu,
mezi ta těla spadlá s nebe, natažená, čekající,
nahá a neklidná,
s rukama položenýma přes oči v temnotě,
skryju tvář mezi jejich ramena a prsty,
vdechuji jejich kůži,
a hladím a líbám krk a ústa a rozvírám
jejich zadnice,
ohnuté nohy zvednuté k přijetí, penis
v temnotě hnaný trýzní
a útočící
vyburcovaný od řiti až k svědivé hlavě,
přimknutá těla třesoucí se nahá, horké rty
a slabiny zaklesnuté
do sebe
a oči, oči lesklé a kouzelné, rozšiřující se
do pohledů a
odevzdání,
sténání pohybu, hlasy, ruce ve vlasech,
ruce mezi stehny,
ruce ve vláze na zvláčnělých rtech
bušící stahy břich,
dokud ta běl nevytryskne do zvířených
prostěradel a nevěsta nevykřikne o smilování
a ženicha nepolijí slzy vášně
a soucitu –
a já vstanu z postele znovu plný těch posledních
důvěrných gest
a polibků na rozloučenou –
to vše dřív než můj mozek procitne, za stíny
a zamčenými dveřmi
v zešeřelém domě,
kde neukojení obyvatelé obcházejí za noci,
nahé přízraky, které se navzájem hledají
v tichu.

37. týden

Pondělí 10.9.
Vývar. Boloňské špagety, sýr.

Hovězí vývar s nudlema. Boloňské špagety, kečup.

Úterý 11.9.
Kmínová. Vepřové kousky Frankfurtské, knedlík.

Kmnová polévka. Vepřové kousky Frankfurtské s houskovým knedlíkem. Červené víno.

Středa 12.9.
Krkonošské kyselo (včerejší kmínová vylepšená o brambory). Vepřová pečeně po cikánsku, rýže.

Krkonošské kyselo. Vepřová kotleta po cikánsku, dušená rýže.

Čtvrtek 13.9.
Vývar s kapustou a rýží. Kuřecí steak s pepřovou omáčkou, šťouchané brambory.

Vývar s kapustou a rýží. Kuřecí plátek a šťouchané brambory.

Pátek 14.9.
Gulášová. Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí.

Polévka gulášová. Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kyselé zelí.

Sobota 15.9.

Rajská omáčka a pečené papriky plněné sekanou

Rajská omáčka a bílé pečené papriky plněné sekanou.

Neděle 16.9.

Pečené papriky plněné mletým masem, brambory

Pečené paprikly plněné sekanou, brambory a okurkový salát.